近日，运河寻梦”2023年中国（淮北）大运河文化带非遗展暨非遗进景区——安徽省传统戏剧扶持项目汇演比赛在淮北市隋唐运河古镇圆满闭幕，我市“一闻香糕点制作技艺”、“薛家油酥烧饼制作技艺”、“清音戏”三项非遗应邀参展。
本次活动聚焦“连接现代生活，绽放迷人光彩”主题，突出大运河沿线区域非遗特色，精心设置非遗美食展、研学体验、旅游主题宣传推广等版块，汇集了大运河沿线上百个非遗美食项目和地方特色鲜明的非遗体验项目，吸引众多游客观摩体验。我市“一闻香糕点制作技艺”、“薛家油酥烧饼制作技艺”亮相活动现场，吸引了现场众多游客品尝选购，好评如潮。在集中展示非遗美食项目的同时，本场活动组织黄梅戏、徽剧、泗州戏、淮北花鼓戏、清音戏等10个传统戏剧节目进行汇演比赛，检验非遗保护专项资金扶持成效，推动传承保护成果共享。
本次活动将大运河流域的传统手工技艺、可口的非遗美食、趣味的文化互动、特色的地域戏曲文化呈现在人们面前，再现了大运河的千年历史文化交流，构成了千年运河文化的华美画卷。
亳州市将继续加大优秀非遗文化资源保护传承和传播推广的力度，积极推进非遗与旅游深度融合发展，打造地域非遗品牌。